Испокон веку крестьянин стремился обеспечить свою семью сначала хлебом и молоком, а уж потом "чем бог пошлет". Отсюда и извечная мечта русского народа о "молочных реках "- символе......
Встреча с грибом всегда сопряжена с опасностью - съев его, можно получить ни с чем не сравнимое гастрономическое удовольствие или же отравиться. Этот ореол непредсказуемости и......
Декоративный цветок, лекарство от всех болезней, яд, истребляющий насекомых, средство для выведения пятен, универсальное удобрение, наконец, пищевое сырье, из которого можно......
Биологически активные добавки (БАД) к пище или food supplements, как их называют за рубежом, нутрицевтики, парафармацевтики - термины, вошедшие в современную медицину сравнительно......
Молочная промышленность - отрасль хозяйства, охватывающая все процессы производства молочных продуктов. По питательным свойствам молоко представляет собой наиболее совершенный вид......
Мёд ценнейший продукт питания. Главную массу мёда (75-82%) составляет плодовый в виноградный сахар, т. е. как раз те виды сахара, которые легко усваиваются в организме человека.......
Пищевая промышленность имеет наиболее высокий потенциал роста Пищевая промышленность в последнее время была одной из наиболее быстроразвивающихся и динамичных в Российской......
В последние годы россияне пристрастились к соку: он входит в меню каждого человека, который заботится о своем здоровье. Впрочем, покупаемые нами соки и нектары годятся разве что......
Есть в мире понятия, ценность которых ни в чем не измеряется. Это воздух, земля, солнце, вода. К ним можно отнести и 'дар божий' - хлеб, древний и вечно молодой продукт......
Коричневый сахар - это сахар для активных людей, старающихся следить за своим здоровьем и получать максимум от жизни.
Он придает особый аромат различным сортам чая и......
Ячмень - растение, известное многим народам еще с доисторических времен и знаменитое своей хладоустойчивостью, способностью приносить урожай в суровых условиях высокогорья.......
Рис красив. Его научились так хорошо шлифовать и полировать, что рисовая каша сияет белизной. Правда, за красоту приходится платить: при шлифовке удаляются отруби, а вместе с ними......
Свидетельство о регистрации СМИ – Эл № ФС77-39591 от 22.04.2010 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)